2024年01月01日(月) 【4連勤3日目】 明けましておめでとう 今年も俺並びに当ブログをよろしくね 今日は4連勤3日目でやはりいつも通りの昼から夜に掛けての仕事だった 最初の方ではフライヤーを掃除した 2台目のを掃除したとき油を浄化したりこれを済ませたのを戻したりしている間にフライヤーの周りの物やバッド類を洗った こういう「すき間時間」を上手く使うことで能率をより上げられる 8時過ぎには寿司側・惣菜側両方のグリストラップのゴミをさらった 今日はこの作業をし始めるとき他の者が寿司側を掃除してたため惣菜側からした 明日から新年い うことでこういったとこもゴミがなく綺麗な状態で始めたいものである 来年(もう今年か)も衛生はもちろんのことさっき書いた能率にも気を配りながら頑張っていきたい 02:01 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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