よしきの惣菜マン日記

2023年10月02日(月)
【4連勤3日目】
今日は4連勤3日目でやはりいつも通りの昼から夜に掛けての仕事だった 7時半頃に巻き寿司をカットする機械を洗って組み立てた この機械には当然カッターが付いて
いてこれは切断事故を防ぐために入れ物に入れてトングにカットしたふきんを挟んでカッターで滑らす感じで汚れを取ることになっている これもいつもの通り部品を取
り付けてから明日に備えちゃんと試運転を行いやはり機械にホコリが入るのを防ぐため開口部にラップを巻いた これからもお客様方に期待以上の接客や商品を提供でき
るよう・そしてその機械等を使う者が安心して使えるよう頑張っていきたい

02:29



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