2022年05月07日(土) 【2台目のフライヤーを掃除してから】 今日も昨日に引き続き仕事で今日は前半で俺が休みの日に代わりに値引きをしてもらう予定のTさんが自分の仕事の見学をしに来ていた この人は最初は午前中の シフトだったが病気により休職・今回僕の休みの代理ということで復職という形となった この人は終始メモを熱心に取っていて自分が2台目のフライヤーをひ と通り掃除してからここの油を浄化して いる間に僕はバケツに入ってた布巾をゆすいでこの水を使ってコンベで使うお盆をしまうとこや流し台の下などを掃除しこの間にTさんには昨日の売れ残りを廃 棄してもらった コンベのお盆をしまうとこや流し台の下は気付きにくい場所で放っておくとすぐ汚くなってしまうため食品を扱う職場であることもありここん とここそ目を付けて定期的に掃除しておく必要がある これからもより能率よく進めること・売れ残りはなるべく出さな いこと・そしていつも衛生面を意識しながら仕事をするよう心掛ける 03:11 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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