よしきの惣菜マン日記

2021年03月08日(月)
【3連勤最終日】
今日は3連勤最終日で最初の方で1台目のフライヤーの掃除をするために油を抜いてる間にゴミをまとめた 満杯になった物は結んで燃えるのは使用済みのおひつを
積んだ台車に載せて燃えないのは惣菜側の冷蔵庫の入口付近に集めた フライヤーの油は浄化機のノズルが詰まらないようゆっくりと抜いてる この間にこうい
う作業をすることで仕事をより能率よく進められる これからもいかに能率よく進めるか考えながら仕事をするよう心掛ける

03:20



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