よしきの惣菜マン日記

2020年05月10日(日)
【3連勤2日目】
今日は3連勤2日目で6時過ぎに2台目のフライヤーを掃除した やはり2台目は1台目よりもよく使うためカスが溜まっていて油も黒くなってた いつもの通り
浄化機のノズルから出る油でカスを流し
棒でもこれを排出穴に寄せた フライヤーは揚げ物をする機械のため当然食品も直接触れる これからもお客様方に美味
しくてかつ安全な商品を提供できるよう頑張る

02:00



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