2024年03月31日(日) 【寿司側の作業場を掃除】 今日もいつも通りの昼から夜に掛けての仕事で最後の方で寿司側の床を掃除した いつもの通りほうきでゴミを取りホースで水を撒いてから洗剤を吹き掛けこの上をブラ シで磨いた そしてまた水を撒きこれをワイパーで側溝に流した やはり作業場の掃除は食品を扱う上で基本中の基本のため最後まで気を抜かずにしたい これからもお 客様方に美味しくてかつ衛生的な商品を届けられるよう作業場も備品も綺麗な状態を保っていきたい 02:48 ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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