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2015年06月08日(月)
【味噌はすり鉢で】
味噌は生き物
袋に詰まってるときは
旨みや風味もとじこめられている
すり鉢で擦って香り立たせる

スプーン１杯のヨーグルトを加え
混ぜたら10分置く

19:05

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