★1食べ物(1165

2015年02月22日(日)
【ちゃんこ鍋】
醤油味
シメにはサッパリ梅雑炊
レシピアレンジ
大根たっぷりみぞれ鍋
すだちを加えると爽やかな香り

塩味
エビだんごを作るときは
はんぺんを使う
アレンジ
イタリアンちゃんこ
ペンネ、パプリカ
鶏ひき肉、手羽先
ナス、豆腐、トマト、パセリ
シメのリゾットは
ひと煮たちさせてからチーズをのせる

味噌味
アレンジ
しょうがたっぷりだんご鍋
春雨、油揚げ、ごぼう
しょうがは刻んだものと
すりおろしたものを入れる

13:19


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