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2014年11月15日(土)
【ビタミンＡ】
春菊
かぼちゃ
にんじん
ほうれん草
レバー
銀だら

皮膚や粘膜などの形成と働きに
かかわっている
緑黄色野菜など植物性食品の
ビタミンＡ（ベータカロテン）は
動物性食品と比べると
吸収率が低い
油と一緒にとることで吸収率を高める
（風邪予防

18:39

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